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キャンディさんのメッセージ(#30694)への返事 > 差し出がましくて恐縮ですが > 自分のために生き物を殺して料理するように、頼んではいけないし > 自分のために殺されたとわかっているものを食べてもいけないのです > 戒律上は > お諭しをいただき、心から感謝お礼申し上げます。!! 生意気言いますが、ヤッガレは、高野山真言宗では、信徒にそこまで、求めて居ません。!! > 私も今日、ゆでだこの足を正月に食べようと思って食べられず（高くって買う気がしなかった） > 今ごろうんと安かったので、買ってきて食べたけどwww ヤッガレ蛸を一匹買って来て、鍋に湯を沸かし、沸騰して来たら、 蛸の足の方からゆであげて、まるごとゆであげて、 水に晒して薄切りにしたら、甘酢に着けて蛸のスズケの出来上がり、 ガキの頃から祖母の見よう見まねで、大好きです。!! だけど、蛸は北海道のオオダコが美味しいです。!! |